百家樂仍然帶有貴族和排他性的香氣。在美國賭場，百家樂在賭場的一個獨立區域進行，隱藏在天鵝絨窗簾後面。與其他桌面遊戲相比，百家樂玩家通常會盛裝打扮，投注限額更高。為了吸引中等預算的玩家，發明了一種稱為迷你百家樂的下限版百家樂。迷你百家樂在較小的賭桌上進行，位於賭場賭博區內，投注限額低於百家樂。百家樂由 3 個荷官和最多 12 或 14 名玩家玩。百家樂通常使用 8 張標準紙牌。A為1，面牌和十張牌為0，其餘數字牌為面值。西裝沒有任何意義。遊戲的目標是盡可能接近 9。每手牌的分數計算為兩張牌的總和減去左數。例如，如果兩張牌的總和為 15，則得分為 5。是否發第三張牌的決定是由一套或規則決定的，而不取決於玩家或莊家的決定。比賽開始時，所有玩家（包括莊家）都將賭注押在閒家、莊家或平局上。傳統上，莊家押注莊家。莊家可以是莊家，也可以是其中一名玩家。每個人都下注後，莊家給每位玩家和莊家兩張牌。